(##b) 1. Carpaccio

Tynde skiver af kalveinderlår, marineret med Bargalló olivenolie, friskpresset citronsaft, champignon og høvlet parmesan Grana Padano.Serveres med brød.
Tynde skiver af kalveinderlår, marineret med Bargalló olivenolie, friskpresset citronsaft, champignon og høvlet parmesan Grana Padano.Serveres med brød.