Frokost
Frokost serveres mellem 11:00 - 15:00
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(##h) 7. Stjerneskud
Sprød paneret og kogt rødspættefilet serveret på ristet toast med frisk salat, toppet med grønlandske rejer og saftige grønne asparges. Nydes med cremet Thousand Island- og crème fraîche-dressing.
Allergener:
gluten, æg, fisk, mælk, sennep
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(#bf) 15. Nachos m/ kylling
Tortillachips med strimler af saftig kyllingefilet, toppet med smeltet cheddar og skorpefri gouda. Serveres med guacamole, jalapeños, salsa og crème fraîche.
Allergener:
soya, mælk
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(#dd) 33. Cæsarsalat
Frisk romersk salat med strimler af stegt kyllingefilet, tomat, agurk, hvidløgscroutoner, høvlet Parmesan Grana Padano og hjemmelavet Cæsardressing.
Serveres med brød.
Allergener:
gluten, æg, soya, mælk, nødder, sesam frø
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(#di) 38. Amerikansk Salat
Frisk salat med strimler af stegt kyllingefilet, sprødt bacon, syltet peberfrugt, hvidløgscroutoner, forskellige nødder og Thousand Island-dressing.
Serveres med brød.
Allergener:
gluten, soya, mælk, nødder, sesam frø
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bha) 170. Brunch*
Et lækkert udvalg serveret som en brunch-tallerkenanretning med forskellige friskskårne kød- og pølsesorter, ost, røget laks, pølser, bacon, salat, æg, yoghurt med forskellige nødder, oliven, pandekage med mangochutney, årstidens frugt og juice. Serveres med hjemmelavet brød, mini-croissant og smør.
Nu med kastanjefodret skinke! Kød fra grise, der er fodret med kastanjer, har en rig, nøddeagtig smag, som adskiller sig fra almindeligt svinekød. Kastanjerne tilfører kødet sødme og fylde, hvilket giver en helt særlig smagsoplevelse.
Allergener:
gluten, æg, fisk, jordnødder, soya, mælk, nødder, sesam frø, lupin
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bhb) 171. Omelet m/ Bacon*
Lækker omelet fyldt med bacon. Serveres med brød, og pyntes med lidt salat ved siden.
Allergener:
æg, mælk
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bhc) 172. Omelet m/ Champignon og peberfrugt*
Lækker omelet fyldt med friske champignon og mild peberfrugt. Serveres med brød, og pyntes med lidt salat ved siden.
Allergener:
æg, mælk
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bhd) 173. Grillet Laks
Norsk laksefilet (ca. 90 g).
Serveres med frisk salat, tomat og agurk, toppet med hvidløgsolie og krydderier. Serveres med brød.
Allergener:
fisk
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bhe) 174. Græsk Bøf
Grillet krydret hakkebøf med kun 5% fedt.
Serveres med sprøde pommes frites og klassisk bearnaisesauce.
Allergener:
æg
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bhf) 175. Mexikansk Bøf
Grillet hakkebøf med krydret mexicansk smag.
Serveres med sprøde pommes frites og tilbehør.
Allergener:
gluten, æg, mælk
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bhg) 176. Hvidløgsbøf
Grillet oksefilet med fedtkant af mørt dansk ungkvæg med hvidløg, serveres med dagens garniture og bearnaisesauce.
Allergener:
ingen
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bhh)177. Pariserbøf
Pandestegt hakkebøf med en lav fedtprocent på brød.
Serveres med pickles, rødbede, peberrod, løg, kapers og pasteuriseret æggeblomme.
Bemærk: Der kan forekomme ekstra ventetid på denne ret.
Allergener:
gluten, æg, mælk, sesam frø, sennep, sulfitter
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bhi) 178. Kyllinge Sandwich
Italiensk grovbrød fyldt med grillet kyllingefilet, sprødt bacon, frisk salat, karrydressing, pesto, solsikkekerner, pinjekerner og soltørrede tomater.
Pyntet med melon, paprika, agurk, tomat og citron.
Serveres med bådkartofler og hjemmelavet chilimayo.
Allergener:
gluten, æg, sesam frø, sennep
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bia) 180. RejeSandwich
Grovbolle med græskar og gulerod fyldt med grønlandske rejer, frisk salat, pesto, solsikkekerner, pinjekerner og soltørrede tomater.
Pyntet med melon, paprika, agurk, tomat og citron.
Serveres med bådkartofler og hjemmelavet chilimayo.
Allergener:
gluten, krebsdyr, æg, soya, mælk, nødder, sesam frø
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bib) 181. Buffalo Sandwich
Grovbolle med græskar og gulerod fyldt med grillet hakkebøf, pesto, frisk salat, solsikkekerner, pinjekerner, soltørrede tomater og bearnaisedressing.
Pyntet med melon, paprika, agurk, tomat og citron.
Serveres med bådkartofler og hjemmelavet chilimayo.
Allergener:
gluten, æg, soya, mælk, nødder, sesam frø
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bic) 182. Valencia Sandwich
Italiensk grovbrød fyldt med mozzarella, tomat, frisk salat, pesto, solsikkekerner, pinjekerner og soltørrede tomater.
Pyntet med melon, paprika, agurk, tomat og citron.
Serveres med bådkartofler og hjemmelavet chilimayo.
Allergener:
gluten, mælk, nødder, sesam frø
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bid) 183. Laksesandwich
Italiensk grovbrød fyldt med røget Salar-laks, Champsecret brie, tomat, agurk, frisk salat, pesto, solsikkekerner, pinjekerner og soltørrede tomater.
Pyntet med melon, paprika, agurk, tomat og citron.
Serveres med bådkartofler og hjemmelavet chilimayo.
Allergener:
gluten, fisk, mælk, nødder, sesam frø, sennep
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Billedet er vejledende*
(bie) 184. Mexicansk Sandwich
Grovbolle med græskar og gulerod fyldt med saftige kyllingestrimler, tyndskåret kalvefilet, jalapeños, salsa, tomat, agurk, champignon, pesto og frisk salat, toppet med sprøde tortilla chips.
Pyntet med melon, paprika, agurk, tomat og citron.
Serveres med bådkartofler og hjemmelavet chilimayo.
Allergener:
gluten, æg, soya, mælk, nødder, sesam frø