Mør og saftig Côte de Boeuf, serveret med en lækker garniture af broccoli, blomkål og asparges samt sprøde ovnstegte kartofler og en lækker trøffelsauce ved siden af.
Bøffen serveres rød.
Vin Anbefaling:
(#hi) 78. Côte de Boeuf
Allergener:
ingen
