Frokost
Frokost serveres mellem 11:00 - 15:00
Vin Anbefaling:
(##h) 7. Stjerneskud
Paneret MSC rødspættefilet samt kogt naturel rødspættefilet, serveret på ristet toast med salat, toppet med grønlandske rejer, og grønne asparges.
Serveres med Thousand Island- og crème fraîche-dressing.
Allergener:
gluten, æg, fisk, mælk, sennep
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(#bf) 15. Nachos
Allergener:
soya, mælk
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(#dd) 33. Cæsarsalat
Frisk Romersk salat med strimler af stegt kyllingefilet, tomat, agurk, hvidløgscroutoner, høvlet parmesan Grana Padano og hjemmelavet cæsardressing.
Serveres med brød.
Allergener:
gluten, æg, soya, mælk, nødder, sesam frø
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(#di) 38. Amerikansk Salat
Frisk salat med strimler af stegt kyllingefilet, sprødt bacon, syltet peberfrugt, hvidløgscroutoner, forskellige nødder og Thousand Island-dressing.
Serveres med brød.
Allergener:
gluten, soya, mælk, nødder, sesam frø
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bha) 170. Brunch
Et lækkert udvalg serveret som en brunch-tallerkenanretning med forskellige friskskåret slags kød/pølse og ost, røget laks, pølser, bacon, salat, æg, yoghurt med forskellige nødder, oliven, pandekage med mangochutney, årstidens frugt og juice
Serveres med hjemmelavet brød, mini croissant og smør.
Nu med kastanjefodret chorizo og skinke!
Kød fra grise, der er fodret med kastanjer, har en rig, nøddeagtig smag, som adskiller sig fra almindeligt svinekød. Kastanjerne tilfører kødet en sødme og fylde, som giver en helt særlig smagsoplevel
Allergener:
gluten, æg, fisk, jordnødder, soya, mælk, nødder, sesam frø, lupin
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bhb) 171. Omelet I
Omelet med stegt bacon.
Serveres med brød.
Allergener:
æg, mælk
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bhc) 172. Omelet II
Omelet med champignon og paprika.
Serveres med brød.
Allergener:
æg, mælk
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bhd) 173. Grillet Laks
Norsk laksefilet (ca. 90g).
Serveres med salat, tomat og agurk, toppet med olie og krydderier og brød.
Allergener:
fisk
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bhe) 174. Græsk Bøf
Grillet krydret hakkebøf med kun 5% fedt.
Serveres med pommes frites og bearnaisesauce.
Allergener:
æg
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bhf) 175. Mexikansk Bøf
Grillet stærk hakkebøf med kun 5% fedt.
Serveres med pommes frites og mexikansk sauce.
Allergener:
gluten, æg, mælk
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bhg) 176. Hvidløgsbøf
Grillet oksefilet fra Black Angus.
Serveres med hvidløg, sauteret broccoli, blomkål, ovnstegte kartofler og bearnaisesauce.
Allergener:
ingen
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bhh)177. Pariserbøf
Pandestegt hakkebøf fra Grambogård Dyrevelfærd, med en lav fedtprocent på brød.
Serveres med pickles, rødbede, peberrod, løg, kapers og pasteuriseret æggeblomme.
Allergener:
gluten, æg, mælk, sesam frø, sennep, sulfitter
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bhi) 178. Kyllinge Sandwich
Italiensk grovbrød fyldt med grillet kyllingefilet, stegt bacon, salat, karrydressing, pesto, solsikkekerner, pinjekerner og soltørrede tomater.
Sandwichen pyntes med melon, paprika, agurk, tomat og citron.
Serveres med bådkartofler og hjemmelavet chilimayo.
Allergener:
gluten, æg, sesam frø, sennep
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bia) 180. Reje Sandwich
Grovbolle med græskar og gulerod fyldt med grønlandske rejer, salat, pesto, solsikkekerner, pinjekerner og soltørrede tomater.
Sandwichen pyntes med melon, paprika, agurk, tomat og citron.
Serveret med bådkartofler og hjemmelavet chilimayo.
Allergener:
gluten, krebsdyr, æg, soya, mælk, nødder, sesam frø
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bib) 181. Buffalo Sandwich
Grovbolle med græskar og gulerod fyldt med grillet hakkebøf, pesto, salat, solsikkekerner, pinjekerner, soltørrede tomater og bearnaise dressing.
Sandwichen pyntes med melon, paprika, agurk, tomat og citron.
Serveres med bådkartofler og hjemmelavet chilimayo.
Allergener:
gluten, æg, soya, mælk, nødder, sesam frø
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bic) 182. Valencia Sandwich
Italiensk grovbrød fyldt med mozzarella, tomat, salat, pesto, solsikkekerner, pinjekerner, og soltørrede tomater.
Sandwichen pyntes med melon, paprika, agurk, tomat og citron.
Serveres med bådkartofler og hjemmelavet chilimayo.
Allergener:
gluten, mælk, nødder, sesam frø
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bid) 183. Lakse Sandwich
Italiensk grovbrød fyldt med røget Salar laks, Champsecret brieost, tomat, agurk, salat, pesto, solsikkekerner, pinjekerner og soltørrede tomater.
Sandwichen pyntes med melon, paprika, agurk, tomat og citron.
Serveres med bådkartofler og hjemmelavet chilimayo.
Allergener:
gluten, fisk, mælk, nødder, sesam frø, sennep
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
(bie) 184. Mexicansk Sandwich
Grovbolle med græskar og gulerod fyldt med pandestegt kylling, tynd kalvefilet, jalapenos, salsa, tomat, agurk, champignon, pesto, salat og toppet med tortilla chips.
Sandwichen pyntes med melon, paprika, agurk, tomat og citron.
Serveres med bådkartofler og hjemmelavet chilimayo.
Allergener:
gluten, æg, soya, mælk, nødder, sesam frø