Foretter
Vin Anbefaling:
Allergener:
æg, mælk
æg, mælk
Gluten
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Krebsdyr
Jordnødder
(##b) 1. Carpaccio
Tynde skiver af kalveinderlår, marineret med Bargalló olivenolie, friskpresset citronsaft, champignon og høvlet parmesan Grana Padano.
Serveres med brød.
Allergener:
æg, mælk
Gluten
Krebsdyr
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Jordnødder
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Allergener:
krebsdyr, æg, sennep
krebsdyr, æg, sennep
Gluten
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Krebsdyr
Jordnødder
(##c) 2. Rejecocktail
Grønlandske rejer, med salat og Thousand Island dressing.
Serveres med brød.
Allergener:
krebsdyr, æg, sennep
Gluten
Krebsdyr
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Jordnødder
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Allergener:
gluten, krebsdyr, æg, jordnødder, soya, mælk, nødder, sesam frø, sennep, lupin
gluten, krebsdyr, æg, jordnødder, soya, mælk, nødder, sesam frø, sennep, lupin
Gluten
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Krebsdyr
Jordnødder
(##e) 4. Tapas
Et lækkert udvalg af forskellige friskskårne kød- og pølser, oste, friturestegte rejer, oliven, kapers, aioli, salat, cherrytomater, rugbrødkiks, saltmandler, kiks, vindruer og hjemmelavet tzatziki
Serveres med mini baguette med cheddar, skorpefri gouda og Rosenborg brie
Nu med kastanjefodret chorizo og skinke
Kød fra grise, der er fodret med kastanjer, har en rig, nøddeagtig smag, som adskiller sig fra almindeligt svinekød. Kastanjerne tilfører kødet en sødme og fylde, som giver en helt særlig smagsoplevelse
Allergener:
gluten, krebsdyr, æg, jordnødder, soya, mælk, nødder, sesam frø, sennep, lupin
Gluten
Krebsdyr
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Jordnødder
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Allergener:
gluten, æg, fisk, mælk, sennep
gluten, æg, fisk, mælk, sennep
Gluten
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Krebsdyr
Jordnødder
(##h) 7. Stjerneskud
Paneret MSC rødspættefilet samt kogt naturel rødspættefilet, serveret på ristet toast med salat, toppet med grønlandske rejer, og grønne asparges.
Serveres med Thousand Island- og crème fraîche-dressing.
Allergener:
gluten, æg, fisk, mælk, sennep
Gluten
Krebsdyr
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Jordnødder
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Allergener:
gluten, selleri
gluten, selleri
Gluten
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Krebsdyr
Jordnødder
(##i) 8. Chicken Fingers
Panerede og sprøde kyllingestykker.
Serveres med salat som toppes med olie og krydderier.
Allergener:
gluten, selleri
Gluten
Krebsdyr
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Jordnødder
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Allergener:
gluten, krebsdyr, sennep
gluten, krebsdyr, sennep
Gluten
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Krebsdyr
Jordnødder
(##j) 9. Friturestegte Kæmperejer
Friturestegte panerede Penaeus Monodon kæmperejer, med salat som toppes med olie og krydderier.
Serveres med brød og hjemmelavet tzatziki.
Allergener:
gluten, krebsdyr, sennep
Gluten
Krebsdyr
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Jordnødder
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Allergener:
gluten, selleri
gluten, selleri
Gluten
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Krebsdyr
Jordnødder
(#ba) 10. Falaffel
Hjemmelavet falafel, med tahini dressing (Tarator).
Serveres med salat, agurk, tomat og brød.
Allergener:
gluten, selleri
Gluten
Krebsdyr
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Jordnødder
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Allergener:
mælk
mælk
Gluten
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Krebsdyr
Jordnødder
(#bb) 11. Asparges m/ Parmaskinke
Ovnbagte grønne asparges med parmaskinke, tomatsauce og smeltet Gouda ost.
Serveres med brød.
Allergener:
mælk
Gluten
Krebsdyr
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Jordnødder
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Allergener:
gluten, æg, mælk
gluten, æg, mælk
Gluten
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Krebsdyr
Jordnødder
(#bd) 13. Hvidløgsbrød m/ Ost og Tomat
Hjemmelavet hvidløgsbrød med skorpefri Gouda ost, frisk tomat og hvidløg.
Allergener:
gluten, æg, mælk
Gluten
Krebsdyr
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Jordnødder
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Allergener:
soya, mælk
soya, mælk
Gluten
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Krebsdyr
Jordnødder
(#bf) 15. Nachos
Tortilla chips med strimler af kyllingefilet, toppet med cheddar og skorpefri gouda.
Serveres med guacamole, jalapeños, salsa og crème fraîche.
Allergener:
soya, mælk
Gluten
Krebsdyr
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Jordnødder
Udsolgt
Min. 2 Bestillinger
Vin Anbefaling:
Allergener:
sesam frø
sesam frø
Gluten
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Krebsdyr
Jordnødder
(#cg) 26. Hommus
Klassisk hummus lavet med cremede kikærter, tahini, frisk hvidløg og et strejf af citronsaft.
Serveres med brød.
Allergener:
sesam frø
Gluten
Krebsdyr
Æg
Fisk
Soya
Mælk
Nødder
Selleri
Sesam
Sennep
Sulfitter
Lupin
Bløddyr
Jordnødder