Royal Salute 21 år Old Blended Scotch Whisky blev skabt i Speyside i 1953 for at fejre kroningen af Dronning Elizabeth II af England. Royal Salute 21 har en karakteristisk smag, der er resultatet af en mesterlig blanding og en perfekt aldring.
I næsen findes søde pærer og citrusfrugter afbalanceret med noter af efterårsblomster. En elegant blanding af vanilje og tør eg kombineres med subtile noter af sherry og en anelse røg. I munden efterfølges den velkomne varme af appelsinmarmelade og friske pærer og derefter en modig eksplosion af krydderier og hasselnødder. Efter spændingen dvæler en antydning af røg.