Moscato, Costigliole d`Asti (Piemonte) Italien.
Økologisk Moscato d´Asti er en smuk, frugtig og sødmefyldt dessertvin, med lette bobler på tungen. Den er udvundet fra Moscato Bianco druen på min. 10 – 20 år gamle vinstokke. Jordbunden er ler og limestone og efter druerne er presset til most, samt fermenteret ved lav temperatur af 15 C., herefter påfyldes den gæret most på tryktanke (Charmat Method) og man ender med dette smukke eksemplar af en velbalanceret og yndefuld Moscato d´Asti! Smagsnoter Appelsin, hvide blomster, passion frugt.