(bfc) 152. 2022 Rinaldi

Barbera, Piemonte, Italien. Beskrivelse: En frisk og levende Barbera fra Piemonte med fokus på frugt og elegance. Smag: Saftig og velafbalanceret med røde kirsebær, hindbær og et strejf af krydderurter. Frisk syre og en ren, vedvarende finish. Farve: Klar rubinrød. Duft: Frugtrig bouquet med noter af røde bær, violer og en antydning af krydderi.

(bfb) 151. 2023 Mottura

Primitivo, Salento, Italien. Beskrivelse: En klassisk syditaliensk Primitivo med varme, frugtige noter og en blød, generøs karakter. Smag: Rund og fyldig med modne smagsnuancer af mørke kirsebær, blommer og et strejf af chokolade og vanilje. Bløde tanniner og en harmonisk afslutning. Farve: Mørk rubinrød med granatrøde reflekser. Duft: Intens bouquet af solmodne bær, krydderier og et hint af sød tobak.

(bjj) 199. 2010 Bertani

Corvina Veronese, Rondinella, Amarone della Valpolicella Classico, D.O.C.G. Veneto, Italien. Beskrivelse: En fyldig og kompleks Amarone med intensitet, dybde og raffineret modenhed. Smag: Rig og koncentreret med noter af tørrede kirsebær, blommer, chokolade og krydderier. Bløde tanniner og en lang, elegant eftersmag. Farve: Mørk rubinrød med granatrøde refleksioner. Duft: Intens aroma af mørke bær, tørrede frugter, krydderier og subtile […]

(bji) 198. 2019 Val Di Suga

Sangiovese, Brunello di Montalcino, D.O.C.G. Toscana, Italien. Beskrivelse: En klassisk og struktureret Brunello med elegance, dybde og lagringspotentiale. Smag: Fyldig og kompleks med modne røde bær, blommer, krydderier og et strejf af læder og vanilje. Bløde tanniner og en lang, vedvarende eftersmag. Farve: Dyb rubinrød med granatrøde nuancer. Duft: Intens aroma af kirsebær, solbær, krydderurter, cedertræ og subtile hints […]

(bjh) 197. 2020 Patrick Hudelot

Pinot Noir, Hautes-Côtes de Nuits, A.O.C. Bourgogne, Frankrig. Beskrivelse: En elegant og raffineret Bourgogne med finesse og klassisk Pinot Noir-karakter. Smag: Let og frugtrig med røde bær som kirsebær og hindbær, subtile krydderier og silkebløde tanniner. Frisk syre og lang, vedvarende eftersmag. Farve: Klar rubinrød med granatrøde nuancer. Duft: Delikat aroma af røde bær, blomster og let jordagtige undertoner.

(bga) 160. 2019 Bronzato

Rondinella, Corvinone, Corvina, Verona, Italien. Beskrivelse: En fyldig og elegant Valpolicella med frugtighed og bløde krydrede nuancer. Smag: Saftig med noter af røde bær, kirsebær og blommer, let krydret med en blød, afrundet eftersmag. Farve: Mørk rubinrød med granatrøde refleksioner. Duft: Aroma af røde frugter, lette krydderier og subtile hints af vanilje og cedertræ.

(bfj) 159. 2016 Chateau Barka

Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Bekaa Valley, Lebanon. Beskrivelse: En fyldig og elegant rødvin fra Bekaa-dalen med velafbalanceret frugt og struktur. Vinen er ufiltreret, hvilket giver en naturlig fylde og kompleksitet. Smag: Rig og kompleks med mørke bær, blommer, krydderier og lette noter af cedertræ og chokolade. Bløde tanniner og en lang, afrundet eftersmag. Farve: Dyb rubinrød med violette […]

(bfi) 158. 2018 Le Clos du Château

Pinot Noir, Bourgogne, Frankrig. Beskrivelse: En elegant og delikat Bourgogne med finesse og klassisk Pinot Noir-karakter. Smag: Let og frugtrig med noter af røde bær som kirsebær og hindbær, subtile krydderier og bløde tanniner. Frisk syre og en ren, vedvarende eftersmag. Farve: Klar rubinrød med lette granatrøde nuancer. Duft: Duft af friske røde bær, blomster og en svag antydning […]

(bfh) 157. 2010 Don Jacobo

Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Gran Reserva – Rioja, Spanien. Beskrivelse: En klassisk Gran Reserva fra Rioja med modenhed, elegance og kompleksitet. Smag: Fyldig og afrundet med noter af modne røde bær, blommer, krydderier og et strejf af læder og vanilje. Bløde tanniner og lang, elegant eftersmag. Farve: Dybrød med lette brunlige nuancer, typisk for alderen. Duft: Intens aroma af kirsebær, […]

(bff) 155. 2022 Negrar Valpollicella Ripasso DOC

Rondinella, Corvinone, Verona, Corvina, Italia. Beskrivelse: En fyldig og kompleks Ripasso fra Veneto, der kombinerer elegance med varme, krydrede toner. Smag: Rige smagsnuancer af mørke kirsebær, blommer og tørrede frugter med bløde tanniner og en let krydret, lang eftersmag. Farve: Mørk rubinrød med granatrøde nuancer. Duft: Intens aroma af røde og mørke bær, krydderier og subtile toner af chokolade […]

Usikker på hvordan man bestiller?

Når du besøger vores restaurant får du udleveret en Ipad med vores menukort. Her kan du se alle vores lækre retter, samt allergenerne de indeholder. Du kan ikke bruge Ipaden til at foretage bestillinger. 

Når i har besluttet jer for hvad i vil spise og er klar, kommer en af vores søde tjenere forbi jeres bord og tager jeres bestilling :-)