(##e) 4. Tapas

Et lækkert udvalg af forskellige friskskårne kød- og pølser, oste, friturestegte rejer, oliven, kapers, aioli, salat, cherrytomater, rugbrødkiks, saltmandler, kiks, vindruer og hjemmelavet tzatziki
Serveres med mini baguette med cheddar, skorpefri gouda og Rosenborg brie

Nu med kastanjefodret chorizo og skinke
Kød fra grise, der er fodret med kastanjer, har en rig, nøddeagtig smag, som adskiller sig fra almindeligt svinekød. Kastanjerne tilfører kødet en sødme og fylde, som giver en helt særlig smagsoplevelse