Barbera, Costigliole D´Asti (Piemonte) DOCG Italien.
Barbera d´Asti er en smuk, frugtig hverdagsvin der er udvundet fra barbera druen på min. 18-20 år gamle vinstokke. Jordbunden er ler og limestone og macerationen forløb i 10 dage ved en temperatur mellem 26-28 C. Efterfølgende hviler vinen i 3 måneder på flasken og man ender med dette smukke eksemplar af en velbalanceret og yndefuld Barbera d´Asti!